17 juin 2019 | L'équipe de Cave Bruant Chaque année, depuis 2004 la distillerie Ardbeg sort une référence en édition limitée à l’occasion du Ardbeg Day, un événement incontournable pour tous les amateurs de whisky. Pour cette édition 2019 Adbeg a sorti le Drum, un whisky intensément tourbé issu d’une sélection de whiskies Ardbeg vieillis dans d’anciens fûts de Bourbon. L’ensemble est ensuite vieilli dans des fûts de rhum américains. A la dégustation : Volume : 70 cl Nez : Résine de pin, fumée, fruits mûrs. Bouche : Arômes fumés aux notes goudronnées. Viennent ensuite des notes poivrées et épicées, sur le clou de girofle, la réglisse et le gingembre, café torréfié, chocolat noir et vanille fume?e. Finale : Intensément fumée, sur les épices. Ce whisky Ardbeg a vieilli au sein d’anciens fûts de Bourbon et de fûts ayant préalablement contenu des rhums. La résine de pin parfumée et la fumée de bois se mêlent à la banane et à l’ananas. La lavande, la réglisse et la vanille se fondent parmi un riche arôme de chocolat noir, avant de se prolonger dans une longue finale fumée. Non filtré à froid à 52% d’ABV. Disponible à la Cave Bruant ou sur la boutique en ligne : cliquez ici !