Êtes-vous prêts pour la dégustation du Beaujolais Nouveau 2024 ? ANIMATION les 21-22-23 NOVEMBRE Nous vous invitons à venir découvrir et déguster les : BEAUJOLAIS Nouveau & BEAUJOLAIS-VILLAGES Nouveau du Domaine Jean Paul Dubost ! Nouveauté cette année, trois primeurs seront aussi en dégustation ! Un rendez-vous incontournable en France et à l’International à ne pas rater, événement où la convivialité est à l’honneur. Des vins primeurs appréciés pour… Lire la suite
FOIRE AUX WHISKIES du 7 au 9 novembre 2024 à la Cave Bruant Du 7 au 9 novembre, c’est la foire aux whiskies ! Trois jours sous le signe du whisky avec remises sur une sélection de whiskies (en magasin et sur notre site internet), des dégustations… & une journée de rencontres et d’échanges le samedi 9 Novembre avec les Brand Ambassadors des marques. Venez à la rencontre… Lire la suite
FOIRE AUX VINS du 10 au 17 Octobre 2024 à la Cave Bruant Du 10 au 17 Octobre, c’est la foire aux vins ! Comme à l’accoutumée, la Cave Bruant vous propose une foire aux vins exceptionnelle, avec des nouveautés et une sélection savoureuse. Cyril et Patrice ont sélectionné pour vous plus de 100 références en vins et bulles avec des réductions allant jusqu’à -30% sur une sélection… Lire la suite
Douglas Laing : Old Particular, des whiskies d’exception en édition limitée Découvrez l’univers de Douglas Laing, un embouteilleur indépendant réputé pour ses whiskies rares et authentiques. Des trésors cachés parmi les whiskies écossais Cave Bruant, votre caviste en ligne, vous invite à découvrir l’univers fascinant de Douglas Laing, un embouteilleur indépendant réputé pour ses whiskies rares et authentiques. Depuis 1948, la famille Laing sélectionne avec passion… Lire la suite
Magret de canard au miel de printemps : un accord mets et vins parfait Le magret de canard au miel de printemps est un plat savoureux et gourmand qui se marie parfaitement avec des vins rouges corsés et fruités. Voici la recette de ce plat délicieux, accompagné de deux suggestions d’accords mets et vins pour sublimer votre repas : Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 magrets de canard 2… Lire la suite
Fête des Pères : Laissez-vous guider par nos cavistes pour trouver le cadeau idéal La fête des Pères approche, c’est l’occasion de lui offrant un cadeau unique et inoubliable. Et quoi de mieux pour marquer le coup qu’une bouteille d’exception de La Cave Bruant ? Chez La Cave Bruant, nous avons sélectionné une gamme de spiritueux et de vins d’exception qui raviront les papilles des papas les plus exigeants.… Lire la suite
Quels alcools pour parfumer et accompagner vos crêpes ? La Chandeleur est l’occasion de savourer de délicieuses crêpes, sucrées ou salées. Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas les parfumer avec des alcools ? Un soupçon d’alcool apportera une touche d’originalité et de gourmandise à vos crêpes. Voici quelques idées d’alcools à utiliser pour parfumer vos crêpes : Saint Aubin Classique Vanille : Le… Lire la suite
Comment choisir le vin idéal pour une raclette ? L’hiver est bien installé, la raclette est le plat réconfortant et convivial, qui se prête parfaitement aux soirées d’hiver. Mais quel vin choisir pour accompagner une raclette ? En effet, le fromage fondu est un mets riche et gras, qui peut être difficile à marier avec un vin. Voici quelques conseils pour trouver les combinaisons… Lire la suite
Velouté de Châtaignes aux Saint-Jacques : Une entrée parfaite pour les fêtes À la recherche d’une entrée pour impressionner vos convives à Noël Laissez-vous séduire par notre recette de velouté de châtaignes aux Saint-Jacques, sublimé par l’huile vierge de noisette Libéluile ainsi que le Saumur du Château de Targé cuvée « Les Fresnettes » Ingrédients : La recette du velouté : L’accord vin/met : Château de Targé « Les Fresnettes »… Lire la suite
La Carbonnade Flamande : Recette et accord vin parfait avec le Crozes-Hermitage du Domaine Pichon L’automne s’est installé et nous vous emmenons dans le nord de la France pour découvrir une délicieuse recette traditionnelle : la Carbonnade Flamande et son accord vin parfait avec l’appellation Crozes-Hermitage du Domaine Pichon. La Carbonnade Flamande : Une tradition culinaire du nord de la France C’est un plat traditionnel mijoté, connu pour son caractère… Lire la suite
