C’est le moment de tester le whisky ABERFELDY 12 ans en promotion jusqu’au 31 Janvier 2017 : un single malt du centre des Highlands considéré comme le plus puissant de la région : https://www.cave-bruant.fr/1993-aberfeldy-12-ans-coffret.html L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.  … Lire la suite


Bénéficiez de notre promotion jusqu’au 31 Janvier 2017 sur le Whiskey BUFFALO TRACE : une sélection de 25 à 30 fûts ayant vieilli au minimum durant 9 années. On y retrouve des notes vanillées et fruitées caractéristiques des Bourbons, auxquelles s’ajoutent des notes de bois et de cuir : https://www.cave-bruant.fr/892-buffalotrace-kentucky-straig… L’abus d’alcool est dangereux pour la… Lire la suite


Malgré la rentrée, on poursuit notre voyage des vins à travers le monde. Rendez-vous aujourd’hui en Argentine avec le Clos de los Siete Argentine . Ce vin est un assemblage de 48 % Malbec, 12 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot, 12 % Syrah. Petit rendement : 30 hectolitres par hectare. Les vendanges s’effectuent manuellement,… Lire la suite


La boisson incontournable en cette période estivale : La sangria, revisitée ici, dans sa version à la pêche. Il vous faudra pour réaliser cette sangria : 4 pêches 1 bouteille de vin blanc Le Petit Courselle Les copines 1 bouteille de nectar de pêche quelques brins de menthe quelques brins d’estragon 1 bol de glace… Lire la suite


Focus sur notre NOUVEAUTÉ du moment : la CÎROC PINK GRAPEFRUIT FLAVOURED VODKA.   L’avis de votre caviste :  En bouche, elle est fraîche et piquante, aux notes de pamplemousse rose, d’orange sanguine et un soupçon de fleur d’oranger. Au nez, c’est une explosion d’agrumes et de fraîcheur. Pour en connaître davantage : https://www.cave-bruant.fr/2204-ciroc-pink-grapefruit-flavoured-ultra-premium-vodka.html Petite parenthèse… Lire la suite


Il fait beau, on se croirait presque sous les tropiques. Et si on cuisinait un colombo de poulet !?   Il vous faudra pour ce colombo : 1,2 kg de blanc de poulet coupé en cubes 4 pommes de terre 1 aubergine 4 gousses d’ail pelées et écrasées 2 oignons 2 c. à soupe de… Lire la suite


Et pourquoi ne pas leur concocter un cocktail glacé ultra-tendance !? Nous partageons avec vous une alternative originale au cocktail traditionnel : La glace à la pastèque, Vodka Pyla et Citron vert.   Pour cela, il vous faudra pour ce cocktail glacé : 500 g de chair de pastèque 12 cl de vodka à la… Lire la suite