L’alliance : Corbières rouge et colombo de poulet Il fait beau, on se croirait presque sous les tropiques. Et si on cuisinait un colombo de poulet !? Il vous faudra pour ce colombo : 1,2 kg de blanc de poulet coupé en cubes 4 pommes de terre 1 aubergine 4 gousses d’ail pelées et écrasées 2 oignons 2 c. à soupe de… Lire la suite